Диета

Дефицит на цинк

дефиниция

Цинкът е един от Трейс елементи, Това са полезни изкопаеми, the от съществено значение за хората те. Те не са направени от тялото и трябва поради тази причина може да се доставя чрез храна, Микроелементи като цинк се изискват само в ниски концентрации (в „следи“), но те изпълняват важни задачи в организма. А Липса на цинк или нарушена абсорбция на цинк може да доведе до различни симптоми на дефицит, Балансираната диета следователно трябва да включва източници, съдържащи цинк, за да се предотвратят последствията от недостиг на цинк.

За какво е необходим цинк в човешкото тяло?

Цинк се нарича Елемент за проследяване защото хората имат само ниска концентрация от него здрави възрастни относно 7 до 15 mg на дентрябва да записва.

Цинкът изпълнява много важни функции в човешкия метаболизъм. То е на едно Участва в множество метаболитни процеси и поради това незаменим за човешкото здраве. Тъй като цинкът не може да се произвежда от самия организъм и се елиминира чрез храносмилателната система, той трябва да се приема с храната. Цинкът е т.нар Коензим и може да се разглежда като „помощници“ за ензимите в тялото.

Цинкът изпълнява важни задачи в метаболизма на хранителните вещества, включително Протеинкиназни, от Дебел- и на Въглехидратна обмяна но и на Детоксикация и разграждане на алкохола, Той също играе в Инсулинов метаболизъм важна роля. В допълнение, цинкът е на Синтез на секс и хормони на щитовидната жлеза участващи. Важно е за здравето на Имунна система или за имунната система на хората и също така насърчава Заздравяване на рани, Както и предпазва Цинк на телесните клетки срещу щети от алкохол, цигарен дим или UV лъчение, Микроелементът също е важен за Здраве на костите, косата, кожата, ноктите и човешкото зрение, както и за други органи на сетивата.

Причини за недостиг на цинк

Дефицитът на цинк има различни причини: От една страна, дефицитът на цинк може да възникне, когато твърде малко цинк погълнат чрез храна става. Тук става въпрос за едно хроничен дефицит на цинк, Това е създадено от a трайно небалансирана диета, Въпреки това може да се появи и хроничен дефицит на цинк цинк от приетата храна не могат да бъдат възстановени, например в едно Цироза на черния дроб.

В редки случаи недостиг на цинк също може вроден бъда. А Дефект на генетичната информация води до факта, че цинкът не може да се абсорбира в организма. Това заболяване е известно като Ентеропатичен акродерматит И ще открит най-вече в първите месеци на живота.

А Дефицит на цинк може също остър в контекста на Инфекции, възпаление и Стресови ситуации възникне. Повечето от тях са клинични симптоми тук по-слабо изразени и временно, за разлика от хроничния дефицит на цинк.

Как можете да разпознаете дефицит на цинк?

Дефицитът на цинк ви призовава Разнообразие от симптоми вън от това първоначално много неспецифичен и често може да се обясни с други причини. Тъй като цинкът участва в много различни процеси в организма освен физически симптоми дори психични и психологически симптоми възникне. Дефицитът на цинк може да бъде диагностициран само в ограничена степен чрез кръвни тестове, поради което им Разговор между лекар и пациент а подробно разследване от всички физически и психически симптоми трябва да се прави и да се приема сериозно.

Общи симптоми

Дефицитът на цинк може да се отрази в голямо разнообразие от симптоми. Това включва физически и психологически отклонения.

Следните симптоми, наред с други неща, могат да бъдат извлечени от големия брой метаболитни процеси, в които участва цинк: Недостигът на цинк изисква отслабена имунна система възникват, като по този начин се увеличават грипоподобни инфекции, Болки в гърлото и хрема или Студена болка може да се появи. В допълнение, водещ симптом за недостиг на цинк е един Нарушение на заздравяване на рани.

Сритай го Кожни прояви как сухост, пърхот, акне, Кожни гъбички, червенина и Пустулите На. Тъй като цинкът е важен за здравето на косата, той също може Косопад и чуплива коса идвам. Същото се отнася и за недостиг на цинк Ноктите засегнати това лесно цепене и счупване.

Дефицит на цинк призовава хормонални нарушения преди и може да се позове на либидо, the мощност и на плодовитост въздействие.

Може да се използва и за Нарушаване на сетивното възприятие идват особено при Зрителни нарушения но и на вкус и Нарушения на миризмата.

при Деца и юноши с хроничен дефицит на цинк може Зашеметен растеж възникне.

Освен всички физически симптоми можете също психично-психични симптоми възникне. Това включва умора, един по-ниска ефективност, Трудност при концентриране и равнодушие, Много пациенти се оплакват Промени в настроението до депресивни настроения и хронична умора.

Косопад

Освен чуплива и раздвоена коса, хроничният дефицит на цинк може да доведе и до загуба на коса. Микроелементът участва в образуването на кератин, най-важният компонент на ноктите, кожата и косата. Дефицитът на цинк води до нарушаване на структурата на косата и закрепване на косата в скалпа. Освен това може да има лек до тежък косопад.

Прочетете повече по тази тема: Терапия за косопад

Загубата на коса е, когато повече от 100 косми се губят всеки ден за по-дълъг период от време. Косата може да падне дифузно над главата, както често се случва, когато има липса на хранителни вещества. В случай на недостиг на цинк обаче може да възникне и кръгов косопад Алопеция ареата, открит.

Цинкът предпазва от възпаление, което може да увреди корените на косата и да доведе до загуба на коса. В допълнение, цинкът също оказва влияние върху хормоналните процеси и предотвратява прекомерното превръщане на тестостерона в дихидротестостерон, който играе роля в генетичния косопад.

Ако косопадът се появи заедно с други физически и психически симптоми, недостигът на цинк трябва да се счита за възможна причина. Съществуват обаче много други причини за загуба на коса, като липса на други хранителни вещества, стрес и генетично предразположение.

Тази тема може да ви интересува: Фолиева киселина

Симптоми около очите

Дефицитът на цинк може да доведе до нарушения на сетивните функции, например до Промяна в зрението, Самият микроелемент все по-често се среща в ретина преди и е специално за това Виждане привечер и през нощта значимо. Цинкът е за това Метаболизъм на витамин А, който играе важна роля във визуалния процес, е незаменим. Цинкът също предпазва чувствителните клетки на ретината от увреждане, причинено от токсични вещества, клетъчен стрес или ултравиолетова светлина.

Дефицит на цинк призовава Трудност да се види в здрач до Нощна слепота се очертава. В допълнение към зрителните нарушения, често се среща и Сухи очи.

Повишено възпаление на окото са изрази на отслабена имунна система с недостиг на цинк А балансирано хранене, при което в организма се доставят достатъчно количество цинк, следователно може да поддържа здравето на очите и да предпазва от зрителни нарушения поради недостиг на цинк. В допълнение към усещането за зрение, могат да се смущават и други сетивни органи, като обонянието или вкуса.

Симптоми по кожата

Дефицитът на цинк може да бъде свързан с многобройни симптоми по кожата. Едно е забележимо намалено зарастване на рани, защото цинкът играе важна роля за Процес на укрепване кожата и Производство на съединителна тъкан.

Хроничният дефицит на цинк може да доведе и до други аномалии и заболявания на кожата. Това включва например акне, Акнето се характеризира с запушване и възпаление на себумните жлези в кожата.

В допълнение, цинкът е важен за редовното протичане на Мастният метаболизъм на кожата, Разстройство може да премине суха кожа с повишен Примесите или образуване на пърхот изразя. Разкъсани ъгли на устата може да се припише и на недостиг на цинк, както и на бактериални или вирусни инфекции като настинки или генитален херпес.

Цинкът е важен компонент в Синтез на колаген не само важно за здравата кожа, но и за здравия скалп, косата и ноктите. В вроденото генетично заболяване с дефицит на цинк, от Ентеропатичен дерматит, стъпвам симптоми дори в ранна детска възраст, например появата на кожата с хрупкави мехури.

Акнето / пъпки

акне е един от най-често срещаните кожни симптоми с недостиг на цинк. Акнето се характеризира с запушени себумни жлези които могат да се заразят и да оставят язви и белези по кожата. Преди всичко са засегнати лице, Рамене, ход и гръден кош.

В допълнение към генетичното предразположение, преди всичко Хормоналното местоположение е от решаващо значение за развитието на акне, Това обяснява появата по време на пубертета, време на хормонални промени и дисбаланс в системата. цинк играе важна роля в хормоналния баланс и забавя образуването на дихидротестостеронкоето е основна причина за развитието на акне.

Ако има недостиг на цинк, леките форми на акне могат да бъдат подобрени чрез добавяне на цинк. В допълнение, пустулите от акне се лекуват локално с мехлеми. Също така има други терапевтични мерки като дарбата на Антибиотици или Контрацептиви в по-тежки случаи. Коригирането на недостиг на цинк обикновено подобрява тена и може да помогне за предотвратяване на пъпки.

Психика / депресия

Недостигът в микроелемента цинк също може да повлияе на психичното здраве и психиката на съответния човек. Най-честите симптоми на дефицит в това отношение включват умора, Трудност при концентриране и a ниска ефективност, Стъпка до нея Промени в настроението, общ равнодушие и депресивни настроения На. Симптомите могат да бъдат толкова тежки, колкото депресията.

Ако има недостиг на цинк, можете да опитате да подобрите симптомите, като добавите необходимото дневно количество цинк. Сериозни депресивни епизоди трябва да се следи внимателно и, ако е необходимо, с антидепресанти лекувани в консултация с лекар да стане.

Мускулни болки

Цинкът играе важна роля не само в метаболизма на мазнините и въглехидратите, но и в Метаболизъм на протеините и по този начин с Изграждане на мускули, Класически, мускулната болка не е една от характеристиките на недостиг на цинк, но ако има и други симптоми, те също могат да бъдат израз на недостиг на цинк. За Мускулни болки идвам други хранителни дефицити по-скоро въпрос, например Недостиг на желязо или Дефицит на витамини както и спазми магнезий, калций или Недостиг на калий.

Симптоми при деца и малки деца

От вроден дефицит на цинк, който се основава на генетичен дефект, се проявява при засегнати кърмачета още в първите седмици от живота, Болестта се нарича Ентеропатичен акродерматит обозначава и се откроява редом Нарушения за заздравяване на рани от хронична диария навън. Засегнатите деца също страдат от мехури по кожата и Зашеметен растеж, Рядкото заболяване има доживотно заместване на цинка лекувани.

Децата и юношите в юношеска възраст също могат да страдат от липса на цинк, ако са недохранени. Особено от Инфекции деца и юноши с недостиг на цинк са по-засегнати.

Поради хормоналната промяна в пубертет Често тийнейджърите страдат от акне, a Дефицитът на цинк засилва симптомите, В допълнение към широкия спектър от неспецифични симптоми, които се срещат при възрастни, има и такива при юноши Зашеметен растеж добавете там цинк както и на Изграждане на здрави кости е въвлечен. Юношите на възраст 15 и повече години имат приблизително същите изисквания като възрастни със 7 до 15 mg на ден, за деца между 7 и 15 години това е 5 до 10 mg на ден. Бебетата на възраст между 4 и 12 месеца се нуждаят от 2 mg цинк на ден. Новородените на възраст до четири месеца трябва да получават 0,5 mg цинк на ден, за да се развиват здравословно.

Лечение / терапия

Хроничният дефицит на цинк и симптомите, които се появяват в резултат, трябва да се лекуват с достатъчно количество цинк. Препоръчителни за здрави възрастни са около 10 до 15 mg цинк на ден. Има най-различни храни, които естествено съдържат цинк.

Балансираната диета, която включва тези храни, обикновено е достатъчна за предотвратяване и лечение на хроничен дефицит на цинк. Има както животински храни, съдържащи цинк, така и храни на растителна основа. Човешкият организъм може най-добре да използва животински източници като вътрешности и морски животни. Сред зеленчуковите храни, по-специално бобовите култури, грахът и соята съдържат много цинк, както и голям брой видове зърно.

Прочетете повече по тази тема: Пълна хранителна и хранителна пирамида

С коригирането на дефицита на цинк симптомите, причинени от него, също трябва да изчезнат и пациентът обикновено трябва да бъде по-здрав, продуктивен и по-устойчив. В допълнение към богатите на цинк храни е възможно също да приемате цинкови добавки под формата на таблетки или капсули от аптека или аптека. Те обаче не съдържат стандартизирано количество от микроелемента, в някои случаи те са дори твърде високи. Следователно трябва да се опитате да компенсирате дефицита на цинк с балансирана диета.

Храни / храни с цинк

Съдържание на цинк в различни храни (информация на 100 g храна):

Говеждо месо: 4.4 mg
Телешки черен дроб: 8,4 mg
Свински черен дроб: 6,5 mg
Гърди от Турция: 2,6 mg
Стриди: 22 mg
Креветки: 2,2 mg
Соя (сушена): 4.2 mg
Леща (сушена): 3,7 mg
Сирене Gouda (45% мазнини в сухо вещество): 3,9 mg
Сирене Ементалер (45% мазнини в сухо вещество): 4,6 mg
Хрупкав хляб: 3,1 mg
Овесени ядки (пълнозърнести): 4,3 mg
Тиквени семки: 7 mg
Ленено семе (необелени): 5,5 mg
Бразилски ядки: 4 mg

Последствия от недостиг на цинк

А хроничен дефицит на цинк не е свързано само с физическо изтощение или намалена работоспособност, но може вредят на организма по много начини, Това включва освен това Проблеми с кожата и чуплива коса също сетивните органи, особено тези зрение привечер може да бъде ограничен. Цинкът се произвежда в организма спешно необходими за различни метаболитни процеси и следователно трябва да се приема с балансирана диета или, ако е необходимо, под формата на таблетки, ако е диагностициран дефицит на микроелемента.