Аюрведа диета

Въведение

Аюрведа, здравната и лечебна система в Индия, е на 3500 години.
Храната се преценява според нейното енергийно качество и нейният вкус се приписва на петте елемента въздух, огън, земя, вода и етер (Вселената).
Хората са разделени на три конституционни типа според техните характеристики, телесна структура и т.н. Кафа, Пита и Вата.
Според „учението за живота“ хората с наднормено тегло имат висок дял на Кафа. Предполага се, че отслабват компонента Кафа в тялото и укрепват елементите на въздуха и огъня. Трябва да се ядат много пикантни, горчиви и солени храни.

Има различни препоръки за диета и поведение за различните видове конституция в случай на наднормено тегло.

Жадуването се избягва, като се избягват храни с висок гликемичен индекс.
Акцентът е върху плодовете и зеленчуците, предимно в готвена или задушена форма.
От обяд нататък суровите зеленчуци вече не трябва да се ядат, защото уж ферментират в храносмилателния тракт за една нощ. Няма основание за това твърдение.

Тази форма на хранене е много сложна. Той съдържа високо съотношение на плодове и зеленчуци, на растителна основа, съдържа зърнени продукти и е подходящ за постоянно хранене.
Вместо сладкиши е по-добре да препоръчате упражнения за релаксация. Трябва да се храните само когато сте гладни и да спазвате определени интервали от време между храненията.

Тялото е придружено от любящи грижи: сауна, вани, масажи, омазняване, часове почивка и медитация.
Препоръките за упражнения са до голяма степен пренебрегвани. Пречистването е една от основните теми на аюрведичната диета.

Тази форма на хранене е много индивидуална, но е по-скоро светоглед и далекоизточна форма на терапия, отколкото подходяща програма за отслабване.

Прочетете повече по темата: Как да отслабна?

Курс на диетата Аюрведа

Според индийското учение има три конституции. Твърди се, че типовете Kapha имат доста бавен метаболизъм, те често страдат от лека до тежка телесна маса и имат по-пълна физика. Видовете вата, от друга страна, са грациозни, типовете Пита са много спортни. В зависимост от вида, хранителните планове за всяка конституция са много индивидуални, но могат да се посочат някои основни принципи.

Кафа-редуцираща диета е необходима за отслабване: животинските протеини от яйца, сирене и месо до голяма степен се избягват, както и хлебните изделия, сладкишите и мазните и пържени храни. Препоръчват се топли, домашни ястия, към които могат да се добавят много подправки: лют червен пипер, черен пипер, джинджифил, хрян и градински билки. Солта обаче трябва да бъде намалена. Препоръчва се три хранения на ден, закуските трябва да се избягват. Също така е важно да пиете много течности. Безалкохолни напитки, сокове или алкохол не са позволени; най-добре е да използвате вода или неподсладени чайове.

В допълнение към диетата, според аюрведическото учение, липсата на упражнения играе важна роля при затлъстяването, както и увеличения стрес. В допълнение към външните приложения като масажи и процедури за изпотяване, разходките или йога трябва да подкрепят загубата на тегло и да облекчат ума и душата.

Прочетете повече за темата тук: Светкавична диета

Колко мога да / отслабвам с тази форма на диета?

Аюрведа храненето е на много растителна основа и разчита например на бобови растения, вместо на животински мазнини. Въглехидратите също са до голяма степен изключени от диетата, което може да доведе до бърза загуба на телесно тегло за много хора с наднормено тегло. Тъй като калориите не играят роля в Аюрведа, успехът зависи от личното прилагане на спецификациите. С Аюрведа също е възможно да се доставят повече енергия, отколкото тялото се нуждае, което води до увеличаване. Най-общо казано, промяната на начина ви на живот може да доведе до леко отслабване, просто като пропуснете мастни или сладки закуски или напитки, съдържащи калории. Половин кило до един килограм на седмица са реалистични, в зависимост от първоначалното тегло и профила на движение.

Какви са разходите за аюрведична диета?

Изпълнението на диетата Аюрведа у дома е много трудно за начинаещи и едва ли отговаря на холистичните изисквания на подхода. В допълнение към тялото, душата и духа също са интегрирани в терапията, за да се постигне здраве и пълно благополучие.Специалните клиники предлагат лечения на Аюрведа, при които външните лечения като масажи, психологическа и духовна подкрепа и хранителни добавки, както и аюрведичната храна са част от индивидуалния терапевтичен план.

Леченията на Аюрведа в Германия и в чужбина са много скъпи, в зависимост от офертата, над седмица се дължат над хиляда евро. Дори приготвянето на храна според учението на Аюрведа ще струва на тези, които искат да отслабнат много пари, тъй като има множество екзотични подправки и храни. Тези, които искат само да постигнат загуба на тегло, могат да спестят пари с разумни алтернативи и да инвестират в еднакво балансирана диета.

Страничен ефект от аюрведичната диета

Тялото не само се възползва от лечението на Аюрведа - в холистичния подход балансът на ума и душата също е важен аспект на метода на Аюрведа. Така че методът не е проста диета. Упражненията и справянето със стреса също са част от здравословния начин на живот според индийското учение. Това със сигурност трябва да се оцени положително.

Внедряването в ежедневието обаче е трудно, докато престоят в СПА е много скъп. Като цяло диетата трябва да е балансирана, за да се предотврати недостигът на хранителни вещества. По-специално, ниският дял на протеини може да доведе до значителна загуба на мускулна маса дори при не спортисти и трябва да се обърне внимание и на приема на основни мазнини. Признаците на хранителни дефицити трябва да бъдат разпознати рано и, ако е необходимо, да бъдат компенсирани с хранителни добавки. Те включват затруднена концентрация, намалена ефективност, бледност, чупливи нокти и коса и хормонални оплаквания като нередовни периоди.

Критика на аюрведичната диета

Провеждането на диетата на Аюрведа, като същевременно следи холистичния подход за тялото, душата и духа, едва ли е възможно за начинаещи от дома. Рецептите са необичайни и някои съдържат екзотични съставки, а приготвянето изисква много умения и опит. Следователно диетата по Аюрведа трудно може да бъде интегрирана в ежедневието и трябва най-добре да се прилага в лечебни заведения за здравеопазване или специални клиники. Много от използваните методи и храни, като изхвърляне на шлака или топлено масло, също бяха неуспешни в научните изследвания.

Как мога да избегна йо-йо ефекта с тази диета?

Както при всяка диета, успехът зависи от хранителното поведение след края. Всеки, който успя успешно да намали теглото си, също намали основния си метаболизъм. В резултат на това тялото се нуждае от по-малко калории, отколкото преди. Въпреки това, тези, които ядат излишни калории, т.е. ядат повече, отколкото консумират на ден, бързо ще наддават отново на загубеното тегло. Балансираната диета и физически упражнения или физическа активност са ключът към дългосрочния успех.

Прочетете по тази тема: Ефект на Джоджо

Медицинска оценка на диетата от

Аюрведичната диета по принцип е много балансирана и ако се прави правилно, не води до заплашителни хранителни дефицити. Диета според учението на Аюрведа също е подходяща като постоянен начин на живот, при условие че количеството енергия и жизненоважни хранителни вещества като протеини, мазнини, фибри, витамини и микроелементи не попада под препоръчителното дневно количество. Поради холистичния подход не само физическата годност, но и душата и духа могат да се възползват от метода. Постоянен аюрведичен начин на живот обаче е трудно да се интегрира в ежедневието.

Какви алтернативни диети има към диетата на Аюрведа?

Ако искате да отслабнете, в интернет ще намерите множество ръководства и инструкции. Голяма предпазливост се препоръчва при така наречените моно или краш диети. Това включва екстремни хранителни методи като диета с ориз, диета Корнспиц, военна диета или други подобни. Това главно намалява количеството консумирани въглехидрати, което води до рязка загуба на тегло поради изчерпването на водата. Освен това те са с изключително ниско съдържание на калории и трудно покриват дневната нужда от протеини, мазнини, витамини и други основни хранителни вещества. Краш диетите могат да доведат до бързо отслабване за кратък период от време, но са много опасни за здравето.

Ако искате да отслабнете и поддържате теглото си в дългосрочен план, трябва да сте в калориен дефицит и все пак да получите всички основни компоненти на вашата диета. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати или ниско съдържание на мазнини са ефективни, когато се изпълняват правилно.

Смесените диети като броене на калории или броене на точки с тегло Watchers могат да бъдат интегрирани още по-добре в ежедневието. Тук всяка храна е позволена умерено, което предотвратява желанието. В допълнение към диетата, упражненията и упражненията са важни ключове за отслабването и изграждането на силни стройни мускули.

Може да се интересувате също: Отслабнете с упражнения - тези спортове са особено ефективни!