Плодовата диета
Какво представлява плодовата диета?
Популярната плодова диета принадлежи към групата на моно диетите, което означава, че определена храна или хранителна група излиза на преден план, с тази диета това са сладките плодове. Тази диета е едно от най-известните лекове за отслабване, защото освен всичко друго съдържа множество ценни витамини. Една от възможностите е да се намали изцяло плодовата диета до конкретен плод, какъвто е случаят с диетата с папая, диетата с манго или диетата с ананас.
Може да се интересувате също от: Холивудска диета
Ход на диетата с плодове
Плодовата диета трябва да включва най-малко 1,25 кг пресни плодове на ден. Важно е да се консумират само пресни плодове, тъй като плодовите консерви съдържат някои количества захар и консерванти.
Всички други хранителни групи като месо, риба, млечни продукти, зърнени храни и др. Са табу. Лимонадата, кола, алкохол и захар са забранени. Всяко количество вода, неподсладен чай и прясно изцедени сокове може да се консумира като напитки.
Плодове и зеленчуци - коя диета е по-добра?
С диета с плодове и зеленчуци, която също е един вид моно диета, имате цветни ястия, пълни с хранителни вещества и ценни витамини, както и различни варианти за дизайн. Някои отвратителни храни за угояване като месо и десерти напълно отсъстват от менюто.
Въпреки това, симптоми на дефицит все още могат да се появят, тъй като есенциалните мастни киселини липсват и определени микроелементи и витамини не могат да се абсорбират и през червата или напълно отсъстват от менюто.
Предимство на диетата с плодове и зеленчуци, което не бива да се подценява, е, че в менюто имате както сладки, така и пикантни ястия, докато в този момент плодовата диета е много по-едностранчива и следователно плодовата диета е по-трудна за изпълнение от няколко дни ,
По принцип всички монодиети са нездравословни в дългосрочен план, тъй като витамини и хранителни вещества липсват при такава едностранна диета и могат да се появят симптоми на дефицит. Независимо от това диетата с плодове и зеленчуци е по-универсална и по-богата на хранителни вещества и витамини от диетата с плодове и затова е за предпочитане пред нея. Освен това много зеленчуци са с много ниско съдържание на калории, което е особено добро за бързо отслабване.
За да сравните по-добре двете диети, прочетете повече по темата: Растителна диета
Кои плодове помагат най-добре при диета?
Важно е с плодовата диета да се консумира балансирана смес от плодове, тъй като не всеки плод е еднакво подходящ за отслабване. Например, вкусният банан е доста висококалоричен. Затова правилната смес е важна и има голям избор от различни видове плодове.
Костилковите плодове, плодовете на шпона и цитрусовите плодове са особено добри за отслабване като част от диетата с плодове.
Костилковите плодове включват нектарини, сливи от мирабел, сливи и череши, като черешите имат само 63 калории на 100 г, а сливите само 46 калории на 100 грама. Особено популярни са плодовете от маточина, например ябълки, круши и дюли, които имат средно 50 - 60 калории на 100 g.
Цитрусовите плодове като кръвни портокали. Мандарините и грейпфрутите са с подобно съдържание на калории и са особено популярни поради стимулиращия си ефект върху метаболизма.
Плодове като касис, боровинки или ягоди са популярна част от диетата с плодове и други диети.
Може да се интересувате също от: Отслабнете без упражнения и диета
Странични ефекти от диетата
Някои плодове съдържат определени захари, които са фруктоза и сорбитол. Когато се разрушат, те могат да доведат до образуването на газове в стомашно-чревния тракт, които човек след това възприема под формата на метеоризъм. Много плодове също съдържат фибри. Диетичните фибри са трудни за храносмилането на тялото и това свойство може да доведе и до издут стомах.
Примери за типични плодове, които могат да причинят подут стомах, са ябълки, череши, круши, ананаси, грозде, манго и особено сушени плодове като фурми и стафиди. Пиенето на много вода и консумацията на подпухналите плодове в по-малки количества може да помогне за намаляване на стомашния подуване.
Критика на диетата
Плодовата диета е едностранна и може да доведе до симптоми на дефицит за по-дълъг период от време, въпреки множеството витамини.
Такива симптоми на дефицит могат да варират от лоша концентрация до анемия.
Едностранчивостта на диетата затруднява някои хора да се придържат към нея, особено ако харесвате обилна диета.
Освен това трябва да се внимава какъв вид плодове се ядат, тъй като плодовете съдържат различен брой калории. Плодовете съдържат фруктоза и подобно на индустриалната захар може да отиде направо по бедрата ви. Има и видове плодове, които причиняват подуване на корема, което може да доведе до не толкова приятно усещане за тялото.
Какви са рисковете и опасностите от тази диета?
Плодовата диета е много едностранчива и следователно тази диета е опасна в дългосрочен план, тъй като симптомите на дефицит могат да се появят, ако на организма липсват важни микроелементи или витамини в дългосрочен план. Рискът от йо-йо ефект е висок при монодиети като диетата с плодове, ако диетата не бъде променена в дългосрочен план.
Диетата не е подходяща за бременни жени или болни, тъй като може да причини сериозни щети на организма.
Къде мога да намеря добри рецепти за диета с плодове?
В Интернет можете да намерите множество много лесни за приготвяне рецепти за плодова диета. Ако предпочитате да четете, има и най-различни рецепти под формата на книги за диетата с плодове. Едно предимство на книгите е, че в повечето диетични книги, съответните диетични планове могат да бъдат намерени структурирано със списъци за пазаруване и диетата може да се изпълнява по-лесно според инструкциите. Плодовата диета може да се изпълнява и с коктейли, за които има безброй вкусни рецепти, които да подражавате в интернет и в книги.
Колко тегло мога да отслабна с тази форма на диета?
Въпросът за отслабването в диетата с плодове е силно зависим от това кои плодове ядете.
Ако ядете само вкусни, висококалорични банани, успехът в отслабването е по-малък, отколкото ако ядете череши, мандарини и кръвни портокали.
Ако обаче ядете основно нискокалорични плодове, можете да свалите до 3,5 кг за седмица. Част от загубата обаче се дължи на водата, която се губи през първите няколко дни.
Прочетете повече по темата: Диети със смесена храна или мълниеносни диети
Как мога да избегна йо-йо ефекта с тази диета?
Ако се придържате към диетичния план и ядете само нискокалорични плодове, ще спечелите по-малко калории през деня, отколкото преди диетата, в този случай метаболизмът ви ще премине към задната горелка.
Това значително увеличава риска от йо-йо ефект след края на диетата. Тялото се страхува от друг период на глад и съхранява енергията от храната в мастните отлагания. За да предотвратите йо-йо ефекта, е полезно постепенно да преминете към по-висок прием на калории, като същевременно поддържате здравословна, балансирана диета в дългосрочен план.
Трябва да продължите да ядете добър плод всеки ден, а упражненията също засилват метаболизма ви и ви помага да поддържате теглото си в дългосрочен план.
Редакторите препоръчват също: Отслабнете с упражнения - тези спортове са особено ефективни
Медицинска оценка на диетата от
Плодовата диета е едностранна, тъй като по време на диетичния период може да се ядат или пият само пресни плодове. В резултат на това диетата не е устойчива за всички за няколко дни.
Едностранчивостта на диетата може да доведе до факта, че не всички витамини, микроелементи и хранителни вещества, необходими за организма, се усвояват с храната. Едно от последствията могат да бъдат симптоми на дефицит, които са опасни. Друг момент е съдържанието на фруктоза, което е различно при различните видове плодове.
Проблемът е, че червата абсорбира и метаболизира фруктозата и индустриалната захар от сладкишите. Така че, ако ядем висококалорични, сладки банани през целия ден, дори можем да наддадем на тегло с тази диета. Ето защо е необходимо да се обърне голямо внимание на правилните плодове и съдържание.
Независимо от това, плодовете съдържат ценни хранителни вещества и трябва да бъдат част от балансираната диета. Например СЗО препоръчва да консумираме 5 порции плодове на ден, за да усвоим витамините от плода в допълнение към ценните съставки на други храни. Ето защо считаме 1 до 2 плодови дни в седмицата за безобидни, но плодова диета не трябва да се спазва повече от седмица.
Какви алтернативи има на диетата с плодове?
Много полезна алтернатива на диетата с чисти плодове е диетата с плодове и зеленчуци, при която могат да се ядат както плодове, така и зеленчуци. Не е нужно да оставате гладни и да имате широка гама от възможности за приготвяне и различни аромати, поради което диетата може да се поддържа добре.
Популярна е и диетата с ниско съдържание на въглехидрати, при която въглехидратите до голяма степен се заменят с протеин. Целта е тялото да печели енергията си от протеина в храната и постепенно да разгражда собствените мазнини на тялото, вместо да изгражда захар от храната в любовните дръжки. Популярен пример за това е нисковъглехидратната диета на Аткинс, която се състои от отделни фази и осигурява дисциплиниран план за диета. Ако не искате да се откажете от въглехидратите, можете да опитате диети, които са особено богати на въглехидрати, като оризовата диета или картофената диета. Изпитаната диета за супа от зеле, която е много едностранчива, носи бърз успех.
По принцип хората, които преди са спортували малко, бавно започват да тренират, постепенно се увеличават и по този начин постигат и след това поддържат желаното тегло в дългосрочен план.
Дългосрочни и здравословни резултати могат да бъдат постигнати чрез балансирана диета с възможно най-свежите и непреработени съставки.
Научете повече на: Как работи здравословното хранене
Спите и отслабнете - възможно ли е? Тук можете да прочетете повече за него: Тънък в съня си