Химотрипсин - за какво е важен?

Какво представлява химотрипсинът?

Химотрипсинът е ензим, който играе роля в храносмилането в човешкото тяло. Като ензим той има за задача да разгражда протеините от храната и да ги разгражда на малки компоненти - така наречените олигопептиди - които след това могат да се абсорбират в червата. Химотрипсинът се произвежда в панкреаса и заедно с други храносмилателни ензими като трипсин, пепсин или карбоксипептидази играе важна роля за усвояването на протеините.

За повече информация относно карбоксипептидазите прочетете нашата статия: Карбоксипептидаза

Функция на химотрипсина

Химотрипсинът е ензим от панкреаса (панкреас), който е отговорен за нарязването и разделянето на протеините, погълнати с храната. Протеините се превръщат в така наречените олигопептиди (Състав от по-малко от 10 аминокиселини) се разделят, за да могат по-лесно да се абсорбират през лигавицата в тънките черва и да се въведат в циркулацията. По този начин тялото може да абсорбира важни компоненти от храни, съдържащи протеини като ядки, пълнозърнест хляб, птици или риба. Това от своя страна е важно, за да може тялото да го използва за изграждане на собствени протеини. Те включват например хормони и антитела за имунната система, но също така и протеини за съсирване на кръвта, изграждане на мускули, коса и нокти.

Химотрипсинът е ендопептидаза. Ендопептидазите са ензими, които са отговорни за разрушаването на връзките между отделните аминокиселини, пептидните връзки. Това позволява на протеините от храната да се разделят на пептидни фрагменти. След това те от своя страна се разграждат до отделните аминокиселини от други пептидази.

Като ендопептидаза, химотрипсинът принадлежи към групата на сериновите протеази. Това означава, че аминокиселината серин се намира в т. Нар. Активен център, т. Е. Основната работна зона на ензима. Това има определена група (Хидроксилна група), което е важно при разкъсване на пептидна връзка.

Протеините, които химотрипсинът смачква, винаги се разделят на определени позиции в последователността на аминокиселините. Това са така наречените ароматни аминокиселини фенилаланин, триптофан и тирозин.

Разделящата функция на химотрипсина също играе роля в медицината при разграждането на имунните комплекси, които могат да увредят тялото. В допълнение, химотрипсинът може да облекчи възпалението или болката в опорно-двигателния апарат. Намалява класическите признаци на възпаление, като подуване или локално зачервяване на кожата. Понякога се използва и за разтваряне на слуз при пневмония или астма.

Какви форми на химотрипсин има?

Всъщност химотрипсинът е семейство от различни форми. Всички те имат общо, че са серинови протеази от панкреаса.

На първо място трябва да се прави разлика между неактивната и активната форма. В панкреаса неактивен предшественик (така нареченият зимоген), направен от химотрипсин, който се нарича химотрипсиноген. Ако това се освободи от панкреаса и достигне тънките черва, то може да се разгради от трипсин, друг ензим от панкреаса, и да се превърне в активния химотрипсин. Химприпсиногенът се разгражда на три части.

Освен това може да се направи разлика между химотрипсин А, В1, В2 и С. Най-подходящите форми за човешкото тяло са химотрипсин В1 и химотрипсин В2. Формата химотрипсин С е открита в панкреаса на прасета, при които липсва форма В.

Може да се интересувате и от: Трипсин

Как се различават различните форми?

Различните форми на химотрипсин са всички серинови протеази, в чийто активен център (тук се осъществява основната активност на ензима) е аминокиселината серин. Разликите между формите възникват в структурата, точките, в които се разцепват протеините (специфичност на разцепване или субстрат) и активността.

Предшественикът химотрипсиноген е неактивен и не може да разцепва протеини в техните пептидни връзки.Самият химотрипсин, от друга страна, е активен и може да функционира поради разцепването от трипсин.

Всички форми разделят протеините на аминокиселините тирозин и триптофан. Химотрипсин В също разцепва други връзки, които се намират в молекулата на глюкагона, например.

Къде се прави химотрипсин?

Химотрипсинът се образува в панкреаса, така наречената екзокринна част на панкреаса. Там химотрипсинът първоначално е неактивен в предварителен етап (Zymogen) произведени. Тази форма на зимоген се нарича още химотрипсиноген. Ако химотрипсиногенът достигне тънките черва, той се разделя на три различни части от панкреатичния ензим трипсин, при което се образува и активният химотрипсин.

Може да се интересувате и от: Трипсин

При каква стойност на pH химотрипсинът работи най-добре?

Тъй като химотрипсинът може да работи правилно само като храносмилателен ензим при определена стойност на рН, важно е стойностите на рН в стомашно-чревния отдел да останат сравнително постоянни. Химотрипсинът действа при рН между 7 и 9, което обикновено е в границите на рН на цялото тънко черво.

Как определяте стойността на химотрипсина?

За определяне на нивото на химотрипсина е необходима проба на изпражненията. При това активността на химотрипсина се определя с помощта на така наречената фотометрия. С помощта на специално устройство, което може да измерва определени дължини на вълните под формата на поглъщане на светлина, пробата на изпражненията се проверява дали и, ако е така, до каква степен е активен химотрипсинът. Този метод на измерване се използва и в медицината за много други измервания.

Какви са нормалните стойности?

При здрав човек измерването на активността на химотрипсина е повече от 6 U / g (единици на грам изпражнения). Ако стойността е между 3 и 6 U / g, тази находка трябва да се провери отново възможно най-скоро. Ако стойността е под 3 U / g, това с голяма сигурност е индикация за заболяване на панкреаса, което води до дефицит на химотрипсин.

Прочетете също: Това са симптомите на заболяването на панкреаса!

Дефицит на химотрипсин

Какво се случва, ако липсва химотрипсин?

Ако има недостиг на химотрипсин, протеините от погълнатата храна могат да бъдат разградени недостатъчно и важните хранителни вещества вече не могат да бъдат усвоени в достатъчна концентрация. В резултат на това се нарушава цялата лигавица на червата и възниква бактериален свръхрастеж, възпаление и регресия на повърхността (Атрофия на тънките черва). Освен това липсата на абсорбция води до загуба на тегло и симптоми на дефицит, тъй като важните протеини от храната вече не могат да бъдат разградени и пуснати в циркулацията.

Причини за дефицит

Дефицитът на химотрипсин може да се дължи на това, което е известно като екзокринна панкреатична недостатъчност. Това означава, че частта от панкреаса, която е отговорна за производството на храносмилателни ензими, включително химотрипсин, е повредена. На свой ред екзокринната панкреатична недостатъчност може да има различни причини, като муковисцидоза (Кистозна фиброза), възпаление на панкреаса (Панкреатит), Камъни в жлъчката, прекомерна злоупотреба с алкохол или инфекции. Други възможни причини могат да бъдат тумори на панкреаса или различни лекарства.

При съмнение за някоя от споменатите болести обаче трябва да се предприемат и други диагностични мерки за изясняване на ситуацията.

За повече информация вижте: Панкреатична недостатъчност

Какво можете да направите в случай на дефицит?

Ако липсва химотрипсин, това може да бъде компенсирано чрез даване на ензимни препарати. Това са ензимни добавки за панкреаса, тоест таблетка, която съдържа няколко ензима, които обикновено се произвеждат в панкреаса. Това обаче трябва да се прави само при тясна консултация с лекар, тъй като в случай на дефицит на химотрипсин, причината за този дефицит, т.е. екзокринна панкреатична недостатъчност, трябва винаги да се лекува. Ензимните препарати трябва да се приемат по време на хранене, така че погълнатата храна да може да се разгражда директно.

Прочетете повече за: Панкреатична недостатъчност